Medousa-Feinkost

HAUSGEMACHTE MEDITERRANE SPEZIALITÄTEN UND BIO-FEINKOST

SILVER LEAF

Mein Name ist Stavros Darmos - Gründer und Eigentümer von Silver Leaf. Ich komme aus der Peleponnes und betreibe seit 1985 auf dem Grundstück, das ich von meinem Vater vererbt bekam, ökologischen Landbau. Damals habe ich begonnen, Orangenbäume zu pflanzen und die alten Olivenbäume zu kultivieren.

Meinem Weg haben sich nach und nach Freunde und bekannte Bauern angeschlossen. Dadurch ist es mir heute möglich, biologisch erzeugte Oliven, Olivenöl und Kräuter aus nachhaltiger Landwirtschaft anzubieten beziehungsweise zu verarbeiten. Die Rohstoffe stammen ausschließlich aus der Region um das Taygetos- und dem Parnonasgebirge. 

Die Leidenschaft für schöne Produkte und sorgfältige Verarbeitung ermöglichen den besonderen Geschmack, der vor gut 20 Jahren Medousa Feinkost begeisterte. Seither bietet er eine Vielzahl unserer Produkte an, wie zum Beispiel..

  • Olivenöl*
  • Oliven (Kalamon und Grün)*
  • Olivenpaste (Kalamon, Grün und Scharf)*
  • Meersalz (Natur, Kräuter, Chili)*
  • Olivenmix*
  • Tahini*
  • getrocknete Kräuter (Wildwuchs) 
  • frische Winter und Sommerorangen* (saisonal)
  • Orangenmarmelade* (saisonal)

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Homepage: www.silver-leaf.de